先日、娘がリクエストした４毒抜き焼売が好評で
今日のお弁当にも入れて！とのこと
余ったものが本日の私のお昼になりました。
豚ひき肉、玉ねぎ、干し椎茸、オイスターソース、
塩胡椒、葛粉にキャベツとシンプルな材料、味はしっかり焼売！
短いスパンで２度作ったので味も形も安定◎
スープは昨日のお昼の残りでボルシチ風スープ
お野菜は秋川から届いたビーツ、ブロッコリー、新玉ねぎ
牛肉の代わりにパルシステムの合い挽き肉を使ったのでお手頃
サワークリームを入れなくても、とっても美味しいスープになり
こちらも娘ちゃんモリモリ食べて「また作って！」いただきました笑
年中さんの最初の頃までは料理名もあんまり覚えられなくて、
一生懸命色々なご飯を作っても
「何のご飯が好き？」と聞いても「納豆ご飯」くらいしか出なかった娘
幼稚園であんまり料理しないママさんと思われてたかも？！笑
あんまり食に興味がなく少し心配していましたが
最近は毎日「今日のご飯何？」（朝、昼、夜全部聞かないと気が済まない）
「これ好き！」「あれ作って！」「どうやって作ったの？」と
ご飯のこと、お料理のこと興味を持ってくれるようになりました
（むしろリクエストが多過ぎて大変なくらい笑）
娘のおかげで料理のしがいがある毎日になっています
