美味しいもの大好き我が家
作る＆食べる担当の私の楽しみは
秋川牧園で頼んでいる「安心野菜応援セット」を開封する時
どんな旬のお野菜が入っているか、毎回楽しみで仕方ありません
今週のお野菜は〜
- 水菜
- サラダからし菜
- さといも
- ルッコラ
- 大根
- 人参
- 小さなじゃがいも
- れんこん
葉野菜は青々していて新鮮そのもの
根菜類は全体的に小ぶりで可愛い♪
特に嬉しかったのは“サラダからし菜”
子どもの頃、祖母が作るサラダにからし菜とわさび菜がよく入っていましたが、
独特の辛味が苦手でどちらもあまり好きではありませんでした
大人になっても自分で買うことはなかったのですが、
旬のもの図鑑に載っていて、気になっていたところでした
同封されているお野菜のミニ情報によると
葉酸がブロッコリーの１.５倍だそうです
旬の食べ物は味もよく、栄養も詰まっているので
大人になった自分はからし菜を克服できているのか楽しみです
今週も美味しく楽しくお料理していきたいと思います
