本日の４毒抜きご飯は
朝
- 納豆オムレツ
- ごぼうと玉ねぎの味噌汁
- ビーツマリネ
昼
- カレー蕎麦
夜
- ご飯
- 唐揚げ
- レタス
- 金かぶの皮とラディッシュの葉の塩麹スープ
YouTubeで見たレシピを参考に４毒抜き唐揚げに初挑戦
本当にカリカリになるのか心配だったけど
見事成功！味もしっかりついてて美味しい〜
幼稚園の唐揚げ(鶏肉全般？)がダメな娘ちゃん絶賛！笑
レシピにはなかったムネ肉もやってみたけど、
これはやっぱり脂が少なくてカリカリにはならなかったけど
味は美味しかった◎
次やる時はもも肉２枚でやろう♪
揚げ焼きみたいな調理方法だけど、植物油じゃないからか胃もたれもしないし、
もっともっと食べたい！みたいな欲求も湧いてこなかった笑
みんなはもっと食べたそうだったけど
とりあえずパパの唐揚げ欲求を満たしてあげられるレシピに出会えてよかった！
