3月8日に届いたお野菜たち
- ほうれん草
- カラフル人参
- 赤かぶ
- 水菜
- 葉ニンニク
- ブロッコリー
- ピーマン
- チンゲン菜
暖かくなってきて、お野菜たちも彩が綺麗になってきました
(冬場はどうしても緑、白のお野菜たちが多かった為!)
春菊とえのき、生姜、ポン酢用のゆず果汁も頼んでいました♪
これで念願のぶりしゃぶができる!
2月のうちに届いていた鰤を半解凍して薄くスライス
鰤のお刺身を冷凍ブロックで購入するのは初だったのでドキドキ
さっとしゃぶしゃぶして手作りゆずポン酢でいただきました
程よい脂!臭みは全くなく、旨味が広がります!
娘はしっかりめに火を通す方が好きなようで、
しっかり火を通してもしっとりしてて美味しかったです
結構な量あったので、
残りは明日漬け丼にしようと思っていましたが
あまりの美味しさにその日のうちに
全て美味しくいただきました(笑)
冬季限定の商品だったので、
また次の冬も頼もうと思います♪
ご馳走様でしたっ